プロフィール

かっぺ

Author:かっぺ
☆関西出身　関東在住　旦那さまと２人暮らし
☆週４日パン屋さんで働いてます
☆パン作り＆たまーにお菓子作りにはまってます♪
☆上野ZOO＆ディズニーシーによく出没してます


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SAKURA♪

今週末は上野へ桜を見に行ってきました桜

桜
3月29日上野桜��


桜
3月29日上野桜��


桜
3月29日上野桜��


桜東照寺の桜
東照寺桜��東照寺桜


すごい人だったけれどとっても綺麗な桜を見られてよかったですうふ
こんな綺麗な桜をみたのは初めてだったのでちょっとウルウルしちゃいましたふるーつ☆Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ・笑（小）

この日は二人にとって特別な日でもあったのでこうして桜を見に来たことも忘れられない
思い出のひとつとなりましたはーと

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ベーグル４つ子ちゃん

ベーグル（3月15日）��



ベーグル（3月15日）��

ツルペカちゃんとはいかないけど美味しいベーグルができましたーはずかちーｖ

広島

広島一日目

まずは１５年ぶりの平和記念公園＆原爆ドームへ


広島原爆ドーム

ほんの６０年前にあの恐ろしい原子爆弾が投下されたとは信じられないくらいビルが立ち並び
たくさんの車が走っている広島市内にたたずむ原爆ドーム


被爆当時のままのドーム型の屋根のむきだしになった鉄骨が、核兵器の惨禍を私たちに訴えかけているようでしたsc04


平和公園平和公園２

原爆の子の像と平和を祈り折られた千羽鶴

原爆の子のモデルの佐々木禎子さんの若すぎる死。
資料館内に保管してある貞子さん本人が折った折鶴が今でも目に焼きついてます


２歳のときに被爆し１０年後に白血病を発症したった１２年の短い生涯を終えた
貞子さん。同級生たちは禎子ちゃんのために何かできないかと話あい一人の子の
お墓を作ってあげようという意見に賛同し募金活動を始めます。
平和への祈り、友達をなくした悲しみや怒り、そしてもう二度とこんな悲惨なことがおきないでほしいと
いう気持ちをこめて活動を始めた結果全国３０００校以上の学校の子供たちからも募金が集まり
この原爆の子の像が建ったそうです。



これはぼくらの叫(さけ)びです
　これは私(わたし)たちの祈(いの)りです
　世界に平和をきずくための


石碑にはこう記されています。


大人になってから訪れた広島。
平和かぶれしている私に改めて平和のありがたさを教えてくれました。


毎日意識して生活することはできないけどこういう場所に訪れることで少しでも平和について考える機会を作るのもとても大切なことだなぁと思いました。

一番びっくりしたのはとても外国からきている方が多かったこと。
被爆国としての思い原爆を投下した国の思いもきっと今は同じなのかなぁーと思いました。


平和を祈る思い。

外国からの来てる人たちの真剣に目を潤ませながら真剣なまなざしで資料をみている姿をみて思いました。


平和公園をあとにして、昼ごはんを食べて昼からは友達夫婦と合流し
宮島へ向かいましたー


続きをどうぞぉー

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和食の晩御飯〜

さつま芋ご飯

鹿児島から沢山さつま芋を頂いたのでお味噌汁だけでは消費しきれず、さつま芋の炊き込みご飯を
作りました〜。
さつま芋ご飯晩御飯


鯖味醂焼き
白菜とツナの煮物
お味噌汁

鮭フレーク晩御飯


トドさんが自家製鮭フレークを作っていたのをみて早速作ってみました〜
私が作った分量は
鮭切り身　４切れ
お酒　大さじ５
みりん　大さじ３
砂糖　大さじ２

切り身に酒をふってレンジで加熱しフライパンで調味料をいれて
弱火で加熱して簡単に作れました〜
ご飯がすすむからついついおかわりしちゃいそうだけど
我慢我慢苦笑い

鮭フレーク


トドさんありがとぉ〜

生姜すりおろし入りつみれ汁

鶏つみれを冷凍庫で見つけたので、つみれ汁にしましたキラキラ（オレンジ）

鮭フレークご飯
和風野菜炒めあんかけ
つみれ汁
サラダ


お久しぶりです♪

少しご無沙汰していました。
月曜以外は毎日バイトで旦那さんは木曜から４連休だったのもありＰＣに向かう時間がなくて更新が滞ってしまってました。ご心配してくださった皆様申し訳ありませんでした

金曜までバイトが入ってたので金曜バイトが終わってから広島の友達夫婦の
ところへ旦那さんと遊びに行って来ました。

観光もしてきたのですが友達にどうしても会いたくなって一番の目的は友達の顔を見に行くことでした音符
本当はもっと早く行くつもりにしていたのなかなか予定って立てて実行にうつすのって難しいですねー。　また広島の記事は後日jumee☆shy2


日曜の昼頃の新幹線で帰るつもりだったのですが、当日の指定席はほとんど満席驚く
結局広島を１８時半発のしか空いていなくて千葉へついたのが０時でしたーガーン　
月曜は旦那さんが飲み会だったので夜までほぼ寝てました焦る3
今日は以前記事にも書きましたが、今期役員になったので、引継ぎにいってきまーす。
それに加え来月は月の当番も回ってきたので掃除や集金や回覧板等のお仕事もあるし
バイトも週に２,３回のつもりが週４で入っているしＰＣにむかう時間がとれなさそうですえーん

でもブログもがんばってつづけたいなぁーって思っているので、これからもよろしくお願いしますハート

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春♪

先日の日曜日少しだけ上野へおでかけしてきました
２時間もいなかったかな＾＾；
上野

上野公園の満開の桜今年の春は見にいきたいなぁ〜





この日のリンリンは




リンリン３．１７リンリン３．１７��

リンリン３．１７��リンリン３．１７��



ひたすら　食べまくってました


リンリンはかなり高齢なのでこんな風に元気にモグモグご飯を食べてる姿を見るとホッとします。
元気に長生きしてねーリンリン

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お弁当４日分♪

花３月２日日お弁当
３月２日お弁当


焼肉丼
青梗菜の味噌いため
卵焼き
ブロッコリー

花３月５日お弁当
３月５日お弁当

豚キムチ（キムチチゲの残り）
ウィンナー
さつま芋フライ
オレンジ

花３月６日お弁当
３月６日お弁当

信州菜っ葉おにぎり
海苔卵焼き
魚肉ソーセージともやし炒め
コロッケ

花３月７日お弁当
３月７日お弁当

焼きそば
エビフライ
プチトマト
オレンジ

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レーズン各食パン＆くるみ山食パン

レーズン角食パン
レーズン角食

端は旦那さんように切りました
熱々を切っちゃったので少々断面が斜めってます汗とか


胡桃山食パン
くるみ食パン
くるみ食パン　カット



実はこの胡桃食パン型の蓋がしっかりしまっていなくて予定外に中途半端山食？？になったものですぷぷ
途中オーブンをのぞいたらパンが盛り上がってきていてびっくり笑




店長に一斤用の型をいただきました〜
3斤用もあげるよぉ〜って言われたのですが3斤分の生地を捏ねる
力もないしＨＢも2斤が限度だし・・・
一斤用だけいただきましたにっこり
パンの型や道具はどれも年代物ばかりで、何十年使っても十分使えるほど
昔の道具は丈夫でしっかりしているそうですえぇ

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カエルパン

ほうれん草パン��


ほうれん草を生地に混ぜてみましたー
緑だったのでカエル成形にしてみた

カエルもどきですねー
顎が伸びちゃったーぷぷ






強力粉170g
薄力粉80g
ほうれん草一束（茹でてみじん切りにしたもの）
牛乳＋全卵150ｃｃ
バター30ｇ
砂糖30g
塩4ｇ
イースト4



ほうれん草パン��ほうれん草パン��


ほうれん草の青臭さも全くなくてすごく美味しかったですにっこり

ガレット

ガレット


最近ガレットをよく焼いてます♪
これは３回目で漸く綺麗なガレットが焼けるようになりましたー
焼く前にインスタントコーヒーと全卵を混ぜたものを刷毛で塗ってますにこり　生地にはラム酒入りでちょっぴり大人めな感じが気に入ってます音符

ダイアモンドサブレ

これはＣＭでやってたデアゴスティーニのケーキ＆デザートのレシピの中に載ってたダイアモンドサブレです


焼き菓子って簡単だし日持ちもするから
時間があるときにちょこちょこと焼いてますパンダ（お菓子作り）





バナナマフィン

レシピ バナナマフィン　ちょこっとチョコ入り♪ by かっぺりん


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照り照りご飯♪

桜手羽先の照り焼き
手羽先の照り焼き

照り焼き同好会会長もくれんちゃんの照り焼きをみて手羽先で照り焼きにしましたー
照り焼き同好会発足笑

手羽先の照り焼きの晩御飯

・白菜と揚げのお味噌汁
・たらこ入り蒲鉾
・いちご

桜照り焼ききのこハンバーグ
照り焼きハンバーグ

なんか今回はパン粉入れすぎたのかちょっぴり固めだったみたい絵文字名を入力してください
照り焼きソースはとっても美味しいって食べてくれました

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お花パン3種♪

花お花チョコチップパン&お花チーズパン
お花チョコチップチーズ

友達から沢山のチョコチップを頂いたので早速チョコチップパンを作ってみましたーうふ　ついつい沢山入れちゃいましたーjumee☆shy1


花お花あんぱん
お花あんぱん

こしあん（市販品）があったので餡子バージョンも作ってみましたー笑う


レシピ チョコチップのお花パン by たろさん


花プレーンベーグル
ベーグル4つ子

4つ子ベーグルの分量で少し小さめに5つ作ってみましたー
あー成形が最悪ーーー謝罪〜！
(;´д｀)トホホ 久々に焼いたらやっぱりベーグルって難しいわぁーえーん

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

全部先月末に焼いたものです
今週はお菓子もパンも全く作れない状態ですｏｒｚ
早く仕事にもなれて家でもパン作りできる余裕ができるといいなぁー苦笑い

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お弁当4日分〜♪

�　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　´�
2月22日お弁当2月23日お弁当
2月27日お弁当2月28日お弁当

��　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　��




�，錣�めちゃん卵焼き　　　　　　　　　�⊂箸蠑討�チキン　　　　
　ウィンナー　　　　　　　　　　　　　　　　　マカロニサラダ
　　塩鮭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆで卵
　薩摩揚げの照り焼き　　　　　　　　　　　ちくわ（チーズ＆きゅうり）

�３ぢ櫃�かかご飯　　　　　　　　　　　　�さ輟�
　　舞茸炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　水菜とりんごのサラダ
　　蒲鉾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根の煮物
　　塩鮭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵焼き
　　いんげんとウィンナー炒め


♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･ ♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･ ♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･ ♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･

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納豆チゲ

星納豆チゲ鍋
納豆チゲ��


ぐつぐつ鍋の画像はぼけてうまく取れなかったので
よそった分の写真だけです

おいしい笑顔のLeeさんの動画をみて
チゲ鍋を作りたくなってしまいましたー
Leeさんの本格チゲ鍋はコチラLeeさんのチゲ鍋のコツって書いてあった通りごま油で豚肉とキムチを炒め、タテギは用意していなかったので
豆板醤を代用して作りましたー。
勿論我が家は納豆チゲ鍋ルク


このチゲ鍋旦那さまのお口にあったみたいで
納豆２パック入れてたけどもう1パック追加のオーダーが入り３パック消費できました
しかもご飯も少量でお腹がいっぱいになったみたいで大満足の鍋になりましたー
Leeさん納豆チゲのアイデアありがとうございましたー

あと皆様に教えて頂いた納豆料理も何点か作ってたべましたよぉー
納豆チャーハンは一人ご飯のときにつくったのですが
想像以上に美味しかったですうふ

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抹茶シフォンとか色々甘いもの〜

抹茶シフォンケーキ

レシピ 抹茶シフォンケーキ by かっぺりん

抹茶シフォンカット

このコースター先日友達が手作りで縫ってくれたものですﾄﾞｷﾄﾞｷﾊｰﾄ
シフォンは柔らかくてついつい食べ過ぎちゃうので一切れだけ切ってすぐラップをして
冷蔵庫へいれました〜笑





ちょっと前に焼いたプレーンシフォン
プレーンシフォン��プレーンシフォン��

いい感じに膨らんだのに型からはずしにくくてかなりいびつなかたちになってしまいましたーーー
（なので画像は小さめにうしし）

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