プロフィール

かっぺ

Author:かっぺ
☆関西出身　関東在住　旦那さまと２人暮らし
☆週４日パン屋さんで働いてます
☆パン作り＆たまーにお菓子作りにはまってます♪
☆上野ZOO＆ディズニーシーによく出没してます


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デコレーションケーキ♪

デコケーキ

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(2006/10/28)
手づくりお菓子の会

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だいぶ前に買って本棚の肥やしになってた本をみて
デコケーキを初めて作ってみましたー。

といっても作ったのは少し前ですが笑




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豆腐と海老の揚げだしあんかけ&牛蒡のポタージュ

花豆腐と海老の揚げだしあんかけ
あんかけ揚げ出し豆腐

レシピ 揚げだし豆腐と海老のとろ〜りあんかけ by かっぺりん


花牛蒡のポタージュ
牛蒡のポタージュ

これは　マリリン師匠のブログおいしい＠へるしーでかっぺのハートを射止めた一品　ごぼうのポタージュです絵文字名を入力してください
かっぺは鹿児島からたくさん頂いたさつま芋を使って
作りましたー。
しかも画像とちょっとした師匠のレシピを見て
作りました汗
なので師匠のお味とは幾分違っていると思うのですが・・・
旦那さんは美味しいーと一気に飲んでくれましたにっこり　
牛蒡1/2本　さつま芋２本を柔らかく煮たものをミキサーにかけ
鍋でスープ（固形コンソメを溶かしたもの）と牛乳を加えて弱火でコトコト。
あと海老マヨを作った際に中途半端にあまってた生クリームを
仕上げにいれましたキラ〜ン
かなり牛蒡の風味がして食感も結構残っていたので食べるスープって感じで
満腹になりましたぁグッ



花海老マヨ
海老マヨ

マヨソースは　マヨネーズ&生クリーム&塩コショウです。
カロリーが高そうだったので少量作りましたー。
海老好きには堪らない一品なので・・・
少なく作って正解でした汗とか



あんかけ豆腐晩御飯



続きも晩御飯でーすぷーさん

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今週のお弁当♪

月曜日
1月22日お弁当


とろろ昆布&昆布の佃煮おにぎり
（とろろ昆布はみのんちゃんのおにぎりに一目ぼれして作っちゃった）
桜島小みかん
ささ身とピーマンのカレー炒め
煮卵
豚の生姜焼き
ハムチーズ&プチトマト



火曜はお弁当はいらない日でしたー


水曜日
1月23日お弁当


zakkieちゃんからのお土産のソフトワカメおにぎり
しらたきのたらこ炒め
卵焼き
牛蒡揚げ
ベーコンのエノキ巻き


木曜日
1月24日お弁当


苺
爆弾にぎり（梅）
わかめおにぎり
イカリング（zakkieちゃんついにみつけたよぉー）
海老シュウマイ（冷食）
エノキベーコン
ガングロ鶉ちゃん





金曜日
1月25日お弁当



エノキとネギのオムレツ
蒲鉾
大根と鶏肉の煮物
揚げ出し豆腐（昨日の残）


今週はちょっぴりお弁当作り頑張りましたーって
何も変わってない？？？

旦那さんが仕事の合間にお弁当を食べて
少しでもパワーがでるように
来週も早起き頑張ってお弁当作りがんばろぉーっとにっこり

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築地デート&舞浜デート♪

週末は旦那さんが関東に来てから一度食べてみたいと
行っていた築地市場の海鮮丼キラキラを食べにランチデートしてきましたぁ
大トロ丼特天丼

旦那さんは大トロ丼　かっぺは特天丼をオーダーしましたキラキラ（オレンジ）
パンダご飯２

揚げ物オーダーしたことに後悔
大好きな海老とイカだけ食べてもう限界でしたーーー

大トロ丼かなり美味しかったみたいですーーー
このボリュームで2000円ですえぇ

本命のお店がお休みだったので急遽みつけたお店で
とにかく行列ができてるところなら失敗はいはずと思って
入ったお店でした。　でもこの天丼はすごぉーく油っぽくて
かっぺのは失敗でしたーーー泣き顔

築地本願寺にもお参りをして次の日に備えて早めに
帰宅しましたー。
次の日はzakkieちゃんとのデートの予定がはっていたので音符
すごく長いのですが、頑張って書いたので
読んでいただけたら嬉しいなぁーーーキラキラ


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初メロンパン　

ﾄﾞｷﾄﾞｷﾊｰﾄ初めてメロンパンを焼きましたパンダ（お菓子作り１）


メロンパン


メロンパン１メロンパン２

↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
焼く前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き上がり


粉200�弔�8個焼いたのでちょっぴり小ぶりな
メロンパンになりましたぁ〜ぱんだもびっくり

メロンパン３

私はメロンパンはあまり好きではないので
ぜーんぶ旦那さんが2日で食べましたパンダ（バレエ）



続きもありまーす

　　　　

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旦那さんのお好み焼き♪

お好み焼き��

今日のお昼ご飯は久しぶりに旦那さまが
ご飯を作ってくれましたにっこり
お好み焼き��
材料の買出しも一人ででかけインターネットで検索した
お餅とチーズ入りのお好み焼きを作ってくれましたーーー。

お餅もチーズもお好み焼きも私の大好きなものばかりは-とは-とは-と


ホットプレートもこっちにきて初使用〜
豚肉がそのままドッカーンと乗ってたのが
笑えたけど味はとっても×��美味しかったですグッ

キャベツとネギを切るのだけお手伝いしましたてへ

とっても×��気持ちがこもっていて食べながらウルウルきちゃいました笑（大袈裟な汗とか）

続きは一人ランチです→

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今週のお弁当♪

のり弁当
1月14日お弁当

卵焼き　大根の煮物　人参の炒り煮これはマリリンさんの
レシピで作りましたー。超ローカロリーの言葉に惹かれましたキラキラ　
白身魚フライ（令食）


ロコモコ風弁当
１月17日お弁当

ご飯はAIちゃんから教えてもらったキャベツとベーコンの醤油丼
　野菜たっぷりハンバーグ（玉ねぎ　人参　ピーマン入り）
ゆですぎブロッコリー＾＾；　プチトマト


焼きうどん弁当
1月18日お弁当

今日は朝起きられなくて旦那さんが出勤する30分前に
起きてしまいバタバタで作ったお弁当・・・
焼きうどん　マヨタマロール　プチトマト



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ハイジの白パン♪

ハイジの白パン


ハイジの白パンレシピ
（６個分）

強力粉　　２００ｇ
バター　　２０ｇ
砂糖　　　２０ｇ
粗塩　　　小さじ2/3
牛乳　　　１４０ｍｌ

参考にしたのは５００円でわかる基本のパン

グッとお箸で押したら・・・１個下のほうが割れたのも
あって６個ともに表面のくぼみができなかったー涙結構押したつもりだったのになぁ・・・




粉ははるゆたかを使いましたキラキラ

ハイジの白パン��

↑
粉がかからなかったところがくぼみっぽく見えるし
これはこれでいいかなぁーjumee☆shy1
一つつまみ食いアンパンマン

続きはＨＢで焼いた米粉食パンです

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おにぎり三種と粕汁

１月１０日おにぎり


ツナマヨ（ツナにマヨ＋醤油＋白胡麻）
塩鮭
塩昆布

１月１０日粕汁

りうちゃんの手作り白味噌と酒粕で粕汁を作りましたー
具は人参　さつま芋　大根　椎茸 油揚げ　豆腐　ネギです

１月１０日晩御飯


あとは鹿児島の実家からいただいた水菜と大根で作ってた
大根と水菜の煮浸しと旦那さんが自ら買ってきたマグロのぶつ切り（笑）

続きは一人ご飯でーす


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久しぶりのお弁当♪　と　年末の恐怖体験？！


チューリップ去年最後のお弁当
12月30日お弁当


・ふじりんご
・おにぎり
・カレーのチーズ焼き
・卵焼き
・青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め



チューリップ今年最初のお弁当
1月8日お弁当


・おにぎり
・薩摩揚げ
・大根のきんぴら（晩御飯の残）
・ぐちゃぐちゃ卵焼き
・ブロッコリー
・ウィンナー
・野菜炒め



おにぎり
が入っていると
とっても嬉しいみたいなので
当分はおにぎり弁当にしまーす






また今年1年　お弁当作りもがんばりまーすグー


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続きはちょっと怖かった体験話〜

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モアイさんとの再会の旅〜

１月３日から７日まで南国鹿児島で過ごしてきました〜。
一日だけ旦那さんとのんびり３時間電車にゆられて宮崎の日南へ行ってきましたー

愛しのカレに会うためには-と
モアイ��


イースター島のモアイさんがそのまま再現されています。
入場料５００円（通常７００円ンですが２００円OFFで入りました）
でかなり楽しめるスポットです
かなり前にモアイ好きの友達と来たことがあって
ここは二度目です
詳しくはコチラをサンメッセ日南
日本には香川県や宮城県にもあるみたいだし真似て作ったものは札幌や東京のモヤイ像
などもあるみたいですよぉ〜

もっとモアイさんを見たい方は（いるのかなぁ〜笑）
続きをとうぞぉ〜

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(*´▽｀)≪☆ｱｹﾏｼﾃｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ☆≫(´▽｀*)

明けましておめでとうございます
本年もどうぞ宜しくお願い致します門松




おせち��

おせち��


今年のおせちは簡単にしました。
昆布巻きと数の子蒲鉾は市販品です。
お煮しめも食べたのですが写真がありませーん汗


ながーいお正月休みも今日で終わりました
30日から3日までは家でゆっくりと
パン作りをしたりテレビを見たりして
過ごしました。
1/2〜７までは旦那さんの実家の鹿児島に
帰っていました家
鹿児島は連日いいお天気でとっても暖かくて
過ごしやすい気候でした〜太陽

明日からまた千葉での生活がスタートします
お弁当作りに毎日のご飯作り時々パンお菓子作りを
頑張っていきますにっこり


最後になりましたが
皆様にとって2008年が幸多き一年でありますようににっこり

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